Description
Prugne Umeboschi Bio – Biologico
Tradizionali della cucina macrobiotica, le umeboshi sono le tipiche prugne giapponesi, da utilizzare intere, in cottura – con verdure e cereali – oppure schiacciate per la preparazione di salse e condimenti.
PRUGNE SALATE GIAPPONESI BIOLOGICHE
Ingredienti
Prugne giapponesi* (Prunus mume) 69,7%, sale marino, foglie di Shiso* (Perilla frutescens). *Biologico.
Può contenere cereali contenenti glutine e soia.
| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 33 kcal/140Kj |
| Grassi | 0,2 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 5,9 g |
| di cui: zuccheri | 0,9 g |
| Fibre | 2,6 g |
| Proteine | 0,7 g |
| Sale | 19,2 g |
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