Description
Laboratoire : Protifast
Nature de produit : Aliment
Conditionnement : Boite carton
Label : Made in France
Pour obtenir un entremets façon crème dessert au chocolat. Diluer 3 doses dans 120 ml d’eau froide.Mélanger jusqu’à consistance homogène. Pour une mousse : incorporer un blanc d’œuf monté en neige et remuer doucement. Pour un « milk-shake » : mélanger le contenu du sachet dans un mixeur avec 220 ml d’eau fraîche.
Protéines de lait (lecithine de tournesol, lécithine de soja) ; poudre de cacao 16% (lécithine de tournesol) ; épaississants : gomme guar, carboxyméthylcellulose ; amidon ; arôme ; sel ; correcteur d’acidité : phosphate dipotassique ; édulcorants : aspartame (contient une source de phénylalanine), acésulfame de potassium. Fabriqué sur des équipements où sont également utilisés céleri, oeufs, moutarde et sulfites.
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